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近期，“2023中国餐饮产业峰会”在武汉召开。本次活动上，“第三届中国餐饮产业红牛奖”正式发布，北交所上市公司保丽洁荣获2023年度餐饮商用设备企业TOP10。

保丽洁成立于2004年，自成立以来一直专注于油烟废气治理，主要从事商用油烟净化设备和工业油烟净化设备的研发、制造、销售，为客户提供全方位的油烟废气治理解决方案及专业服务。2023年2月，公司于北交所上市。

2023年度餐饮商用设备企业TOP10 ，旨在评选出在餐饮商用设备领域具有更高的创新实用性、优秀的后期设备维护服务，本次上榜企业均在餐饮商用设备的各个领域有着多年的经营积淀，坚持科技创新，拥有高品质的产品、优质的售后服务，深度匹配餐企的经营需求，帮餐企提升服务效率，驱动行业实现智能化升级。

根据国家统计局数据，2019年-2021年餐饮业收入分别为4.67万亿元、3.95万亿元和4.69万亿元，其中，中高端商用油烟净化设备市场占比整体均处于10%左右，2017年-2020年期间，保丽洁占中高端商用油烟净化设备比例分别为24.08%、22.57%、27.93%和28.87%，市占率处于较高水平且总体保持上升趋势。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）